Wenn Sie mit Schlankheitsdiäten vertraut sind, kennen Sie sicherlich die “Omega-3-Fettsäuren” als “gute Fette”, die ein Segen für die die Gewichtsabnahme sein soll.
Was sind “omega-3-fettsäuren”?
Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFAs), auch ⍵3 oder n-3 genannt. Die wichtigsten Omega-3-Fettsäuren sind:
- Alpha-Linolensäure ("ALA")
- Eicosapentaensäure ("EPA")
- Docosahexaensäure (“DHA”)
Sie sind in bestimmten fetthaltigen Fischen wie Lachs, Makrele, Sardinen, Sardellen und Hering enthalten, die EPA und DHA liefern, die direkt in unserem Körper aktiv sind. Sie kommen aber auch in pflanzlicher Form vor, also als ALA, zu denen Chiasamen, Flachs, Leinsamen, Leindotter, Hanf oder Raps gehören, um nur einige Quellen zu nennen.
Omega-3-Fettsäuren sind essenzielle Fettsäuren, da sie von unserem Körper nicht hergestellt werden können. Sie müssen daher durch unsere Ernährung bereitgestellt werden.
Was sind die wichtigsten vorteile dieser "guten fette" für die gewichtsabnahme?
- Sie fördern die Lipolyse, d.h. den Abbau von im Fettgewebe gespeicherten Fettsä Dies wird oft mit dem Ausdruck "Fettverbrennung" zusammengefasst, der im Zusammenhang mit der Gewichtsabnahme gesucht wird.
- sie reduzieren Triglyceride ("TG"): OM3 werden Teil der TG. Da die TGs mit diesen guten Fetten, die ausgezeichnete Brennstoffe sind, gesättigt sind, kann der Körper die TGs besser nutzen, um sie in Energie umzuwandeln.
- Indem sie die Fluidität der Zellmembranen deutlich verbessern, reduzieren sie die Insulinresistenz, d.h. sie erhöhen die Fähigkeit des Insulins, Glukose (Zucker) in die Zellen eindringen zu lassen, und helfen so, den Blutzuckerspiegel zu senken und ein stabiles Gewicht zu halten. Die Beschaffenheit der Fettsäuren, die in unseren Zellmembranen vorhanden sind, ist in der Tat entscheidend für unsere Gesundheit, und je flexibler die Membran unserer Zellen ist, desto besser wird unsere Gesundheit sein
- Omega-3-Fettsäuren sind auch Vorläufer von entzündungshemmenden Molekülen. Jetzt wissen wir, dass eine Entzündungsreaktion, die sogenannte "Low Grade Inflammation", hinter der fortschreitenden Zunahme von Übergewicht steckt. Dies ist ein weiterer Grund, Ihren Konsum von Omega 3 zu erhöhen!
Auswahl der richtigen lebensmittel für ein besseres gewichtsmanagement
Mit der Aufnahme von Omega-3-reichen Lebensmitteln allein werden Sie nicht abnehmen, aber wenn Sie sich entscheiden, Omega-3-Fettsäuren in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, werden Sie ein besseres Gewichtsmanagement erreichen.
Erwägen Sie also, mehr von diesen Lebensmitteln in Ihren Ernährungsplan aufzunehmen, da sie nicht nur echte Verbündete beim Abnehmen sind, sondern auch ausgezeichnete Herzschutzmittel und an vielen Gehirnfunktionen beteiligt sind. Bei gleichem Kaloriengehalt führen 100 Kalorien Omega-3-Fettsäuren zu einer geringeren Gewichtszunahme als 100 Kalorien Omega 6: Zögern Sie also nicht, Ihr Schweinekotelett gegen eine Sardinenmarinade auszutauschen oder Ihre Mayonnaise mit Leindotteröl statt mit Sonnenblumenöl zuzubereiten. Aber Vorsicht, Omega-3-Fettsäuren sind sehr empfindliche Moleküle, die beim Kochen zerfallen.
Sie können auch die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels in Betracht ziehen, um Ihre Omega-3-Aufnahme ohne die kalorische Belastung zu erhöhen. Nahrungsergänzungsmittel bieten die gleichen gesundheitlichen Vorteile ohne die zusätzlichen Kalorien!
Indem Sie sich auf die richtigen Lebensmittel konzentrieren, erhöhen Sie Ihre Chancen, ohne Frustration oder Entbehrungen abzunehmen.
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